蓝色妖姬

lemoon:

去年买的这本书(好像也就是上个月而已),《四季便当》,广西师范大学出版社。
你可以把它当作日式便当的食谱书看,也可以当做散文随笔来读。

书中按四季分类,共分享了四十种便当做法,图文并茂,选择多样。
作者吉井忍是难得用中文写作的日籍作家,也许是因为居住在中国的关系,所以和一般的日本食谱书不同,很多食材都已非常「接地气」,再加上工序并不复杂,令人很有想亲手跟着做的欲望。

每个便当都搭配一篇食物背后的回忆小文,作者的文字风格就和书里介绍的便当一样,朴实无华,却有一种生活的温度,和平淡中的感悟,读起来轻松却不琐碎。有一些日本人的生活哲学,读后很受启发。感受最深的便是《跟培根说itadakimasu》一篇。

最近我也特别去买了一个铝制便当盒,打算跟着书里学做一下。妈妈看到非常不解,她说这不就是我们年轻时候人人上班都带的饭盒么,怎么现在又流行这个了。
哈哈哈,我也不知道怎么回答她。


金刚芭芘芳芳:

还是抹茶戚风。裱花无能,继续用真花扮美~这次用到的花材是情人梅和蕾丝,是不是很森?

“Happiness三茶”の手绘饼干课 - 心形蕾丝曲奇

ハピネス三茶:



虽说市面上好吃的饼干很多 但这样精心绘制的手工饼干 和绝无添加防腐剂的绿色健康配料 就更为难得珍贵了! 


只要你很用心的去学习它的做法 完全就可以一人在家完成! 
有时候 美味 精致 用心巧思 幸福的感觉 在每日的忙碌中显得格外治愈。。 
亲手做好装进小盒子 分享给你的朋友闺蜜和那个ta 是不是更有心意:) 















三茶小tips: 


1. 画线的时候要有耐心 也要小心手发抖 之前可以在纸上多练习练习 然后再在饼干上面画。。功夫不负有心人 多多练习是成功画线的基础哦! 
2.糖霜的浓稠度需要注意 一个是画线的不能太稀  那样线就会挤成河流了。。另一点是填充的不能太干 那样很难形成光滑的表面。。 

还有不明白的问题 可以随时问我哟!很乐于解答亲们的疑惑~~:)

一期一会:

在厦门的时候吃的最多的海鲜应该就是花蛤了,这种东西算是最实惠的海鲜了,炒出一盘来,汤汁拌饭还特别好吃,

每次吃完就去院子里面泡一壶茶,大多数日子就是这样过来的。所以我现在也已经过不惯早九晚五。回到云南还是一阵饱餐之后,就会自己来一壶茶坐在植物旁边发发呆,看看手机。

我这辈子估计也就这样了

郭小馋💋:

真正的善良不是软弱更不是退让,而是从不去主动伤害别人,不会纠缠不休,懂得适可而止。 为人处世以诚相待,不欺骗,不撒谎。以诚恳善良的心去面对所有的人 。